Atlantic Grill & Health Express

Wir liefern. Sie bleiben zuhause.

Liebe Gäste,

Geschmack benötigt mehr als einen Ort! In dieser besonderen Zeit startet das Restaurant Atlantic Grill & Health deshalb einen Lieferservice. Sie können zwar nicht zu uns kommen, unsere Gerichte kommen jetzt aber zu
Ihnen - in die eigenen vier Wände und ins Büro!

Lesen Sie hier, was das Atlantic-Team Kleines, Feines und Umkompliziertes vorbereitend kredenzt haben, damit Hobbyköche wie auch diejenigen, die ihre Leidenschaft zum Selbstgemachten noch entdecken wollen,
Geschmack erleben können. Sollten Sie Fragen haben, dann stehen wir Ihnen natürlich jederzeit gerne und in gewohnter Manier zur Verfügung. Schon jetzt wünschen wir guten Appetit! Bleiben Sie gesund und zuhause! Wir sind für Sie da!

Ihr Team des Atlantic Grill & Health

Atlantic Grill & Health Express

Unsere Speisekarte

Werfen Sie hier einen Blick auf unsere Speisekarte, Getränkeempfehlungen und Weinauswahl. So kommen Sie auch zuhause auf den Geschmack!

Atlantic Grill & Health Express


Unsere Suppen

 

Atlantic Hummersuppe mit Zuckerschoteneinlage 
19 Euro / 24 Euro mit Atlantic Becher

Weiße Spargelcrèmesuppe mit eigener Einlage 
8 Euro / 17 Euro mit Büsumer Krabben

 

Atlantic Grill & Health Express


Unsere Hauptgänge & Dessert

 

Geschmortes Schaufelstück vom Rind mit Senfjus, Süßkartoffelstampf 
und buntem Karottengemüse 
16 Euro

Sous vide gegarte Lammhüfte mit Kerbel-Estragon-Butter, Kartoffel-Schnittlauch-Püree 
und weißem Spargel 
19 Euro

Atlantic Currywurst mit Röstzwiebeln 
8 Euro

Mediterranes Gemüse-Risotto mit Zucchini, Aubergine und Paprika 
14 Euro

Atlantic Bar Törtchen des Tages 
5 Euro

Atlantic Grill & Health Express


Kontakt

 

Ihre Bestellung erhalten wir gerne unter
Telefon 040 2888 0
E-Mail express.atlantic-hamburg@brhhh.com

Das gesamte Angebot und Infos zum Ablauf finden Sie hier zum Download 

Atlantic Grill & Health Express

Unsere Getränkeempfehlungen

Werfen Sie auch gleich einen Blick darauf, ob Sie mit Ihrer Bestllung nicht auch die ein oder andere Getränkeempfehlung aufgeben möchten.

Atlantic Grill & Health Express


Unsere Weißweine

 

2018 Weisserburgunder „Weisser Wilhelm“, Weingut Heitlinger, Baden
16 Euro / 0,75l

Ein frischer, cremiger Weißwein aus dem Nordbadischen Kraichgau. Ausdrucksstark, elegant, mit einer feinen Säure und Fruchtspiel.

2019 Grauburgunder, Weingut Studier, Pfalz
14 Euro / 0,75l

Ein wunderbar sortentypischer Burgunder mit moderater Säure, der sich elegant und erdig präsentiert, ohne wuchtig zu sein.

2018 Riesling Weingut Allendorf, Rheingau 
14 Euro / 0,75l
8 Euro / 0,375l

Ein kräftiger Riesling der trocken ausgebaut ist. Der Wein erinnert an reife Früchte wie Pfirsich, Grapefruit und Apfel .

Atlantic Grill & Health Express


Kontakt

 

Ihre Bestellung erhalten wir gerne unter
Telefon 040 2888 0
E-Mail express.atlantic-hamburg@brhhh.com

Das gesamte Angebot und Infos zum Ablauf finden Sie hier zum Download 

Atlantic Grill & Health Express

Rotweine

Wer Rotes bevorzugt, wird hier hoffentlich fündig....

Atlantic Grill & Health Express


Unsere Rotweine

 

2017 Bobal „Rote Baronin“, Bodegas Mustiguillo, Valencia, Spanien 
18 Euro / 0,75l

Eine Cuvée aus 70% Bobal und 30% Tempranillo. Untermalt von einer frischen, kühl wirkenden Struktur mit wildbeerigen und leicht kräuterwürzigen Nuancen. Ausgesprochen animierend.

2018 Castiglioni Chianti DOCG, Marchesi de Frescobaldi, Toskana, Italien 
18 Euro / 0,75l

Ein Cuvee aus 90% Sangiovese und 10% Merlot mit ausgewogener Säure. Nuancen von Erdbeere, Himbeere und Johannisbeere runden den Geschmack ab.

2017 Spätburgunder, Weingut zur Schwane, Franken 
14 Euro / 0,75l

Leicht trockener Wein mit nussig-holziger Note und ein kräutiger Duft nach roten Beeren. Dazu ein wenig Cassis mit floralen Nuancen. 

 

Atlantic Grill & Health Express


Kontakt

 

Ihre Bestellung erhalten wir gerne unter
Telefon 040 2888 0
E-Mail express.atlantic-hamburg@brhhh.com

Das gesamte Angebot und Infos zum Ablauf finden Sie hier zum Download 

Atlantic Grill & Health Express


Schaumwein

 

Riesling Sekt “Atlantic Perle", Brut, Sektmanufaktur Schloss Vaux 
21 Euro / 0,75l
11 Euro / 0,375l

Eine Herzensangelegenheit basierend auf einem Riesling Sekt mit 3 Gramm Dosage von den Top Riesling-Lagen im Rheingau aus dem Jahre 2017. Die wahrlich schönste Traube zum Aperitif im Sektbereich. Er liegt 2 Jahre auf der Fein-Hefe und wurde im September ganz frisch degorgiert.

Wie funktioniert es? Ihre Fragen, unsere Antworten.

1) Sie bestellen unter der angegebenen Telefonnummer 040 2888 0 oder per E-Mail an express.atlantic-hamburg@brhhh.com. Aktuelle Updates ersehen Sie auf der Website des Atlantic Grill & Health unter atlantic-grillhealth.com.

2) Die Speisen werden ausschließlich vom Atlantic-Team zubereitet und lieferfertig verpackt. Alle Gerichte sind vakuumiert, werden kalt angeliefert und können ganz einfach in ihrem Backofen, dem Kochtopf oder der Mikrowelle zubereitet werden. Eine Kurzbeschreibung liegt dem Gericht bei.

3) Alle Gerichte sind als Einzelportionen verpackt. Wir liefern sowohl in Ihr Zuhause als auch in das Büro. Ihre Bestellung nehmen wir täglich von 9 Uhr bis 18 Uhr entgegen.

4) Wir bitten um Verständnis, dass eine Zahlung nur per Kreditkarte möglich ist. Mit Ihrer Bestellung erhalten wir von Ihnen eine valide E-Mail-Adresse. In Ihrem digitalen Postfach erhalten Sie eine Bestätigung der Reservierung sowie einen Paymentlink. Klicken Sie auf den Paymentlink und geben Sie die Details Ihrer Kreditkarte ein. Die Zahlung ist damit abgeschlossen und die Lieferung bestätigt. Der Paymentlink ist dem einen oder anderen eventuell noch nicht bekannt, jedoch gesetzlich vorgeschrieben und bietet Ihnen im Zahlungsverkehr mehr Sicherheit.

5) Die Bestellung der Gerichte sollte jeweils am Vortag bis 18 Uhr erfolgen. Auslieferung an die gewünschte Adresse bzw. Abholung vor Ort jeweils von 11 Uhr bis 19 Uhr am Folgetag. Bitte beachten: Aus organisatorischen Gründen ist eine Abholung nur am Festsaal-Eingang des Hotel Atlantic Kempinski Hamburg, An der Alster 72-79, 20099 Hamburg möglich.

6) Wir liefern in einem Radius von 10 km um das Hotel Atlantic Kempinski Hamburg und ab einem Mindestbestellwert von 50 Euro kostenfrei aus. Andernfalls berechnen wir pro Lieferung einen Betrag von 5 Euro. Eine Auslieferung über den Radius von 10 km prüfen wir gerne nach Möglichkeit und individuell. Die Gerichte sind im bereitgestellten Vakuumierungsbeutel 3 Tage lang in Ihrem Kühlschrank und dem Eisfach haltbar. Weitere Hinweise finden Sie bitte direkt auf dem Beutel.

Atlantic Grill & Health Express


Kontakt

 

Ihre Bestellung erhalten wir gerne unter
Telefon 040 2888 0
E-Mail express.atlantic-hamburg@brhhh.com

Das gesamte Angebot und Infos zum Ablauf finden Sie hier zum Download 

Atlantic Grill & Health Express


Bestellung, Lieferung, Abholung

 

Ihre Bestellung erhalten wir gerne unter
Telefon 040 2888 0
E-Mail express.atlantic-hamburg@brhhh.com

Das gesamte Angebot und Infos zum Ablauf finden Sie hier zum Download

Wir liefern in Ihr Zuhause und das Büro.

Sollten Sie Ihre Bestellung selbst abholen, dann ist die Adresse;
Festaal-Eingang des Hotel Atlantic Kempinski Hamburg
An der Alster 72-79
20099 Hamburg 

Wichtige Information

Liebe Gäste,

wir folgen dem Rat ausgewiesener Experten und der Regierung, den direkten Kontakt so weit wie möglich zu minimieren. Aufgrund von COVID-19 stellen wir unsere Hotelservices ab sofort und bis zum 30. April 2020 einschließlich ein. Dies gilt für unsere Leistungsangebote in Hotel, Gastronomie, Fitness & Spa. Dies gilt nicht für den Atlantic Grill & Health Express Lieferservice!

Für Ihre Fragen sind wir weiterhin und jederzeit erreichbar unter:

Telephon +49 40 288 80

E-Mail hotel.atlantic@kempinski.com

Das Hotel als Teil der Broermann Health & Heritage Hotels sieht den Menschen und dessen Gesundheit stets im Mittelpunkt. Dies bedeutet, dass wir momentan auf unsere Leidenschaft, als Gastgeber vor Ort da zu sein, verzichten müssen. Wir sind überzeugt, dass wir als Hoteliers und Gastronomen hiermit momentan den besten Service für die Gesellschaft leisten können.

Unser Team freut sich darauf, Sie hoffentlich schon bald wieder begrüßen zu dürfen. Alles Gute, vor allem Gesundheit und herzliche Grüße

Ihr Team des Hotel Atlantic Kempinski Hamburg

Gastro-Premiere in Hamburg

Atlantic Grill & Health

Das Hotel Atlantic Kempinski Hamburg hat endlich die Türen seines neuen Casual Restaurants Atlantic Grill & Health geöffnet. In markanter Hamburger Lage, direkt an der Alster und unter dem Wahrzeichen des traditionsreichen Grandhotels erwarten Sie moderne Grillspezialitäten sowie aufregende vegetarische und vegane Gerichte für den „Healhty Lifestlyle“. Hanseatisch geprägt und mit Fokus auf die Region präsentiert das Hotel Atlantic mit dem neuen Restaurantkonzept eine legere Ergänzung zum Atlantic Restaurant, dem Gourmetrestaurant des Hauses, und einen neuen Genussort im Herzen der Stadt, an dem gute Vorsätze mit Leichtigkeit, vor allem aber mit bestem Geschmack umgesetzt werden. 

 

„Gradlinig, ausgewogen und regional.
So hanseatisch wie weltoffen.
Mit dem Besten der Natur - für absoluten und ganz eigenen Geschmack in perfekter Balance!"

Christian Michel
Küchenchef

Authentische Gastlichkeit und Leidenschaft für wahren Geschmack. Mit klarer Vision, Blick in die Zukunft und der Überzeugung, dass große Tradition Neues auf so besondere und unvergleichliche Weise entdecken lässt. In zwanglosem Ambiente und mit charakteristischen Genusserlebnissen. Dafür steht das Atlantic Grill & Health samt Service- und Kochcrew. Gradlinig, saisonal und mit regionalen Produkten wird Küchenchef Christian Michel mit seinem Team geschmackvollste Balancen kreieren und seine Gäste vom außergewöhnlichem Grill & Health-Kochstil begeistern. 

Die stilvollen Holzvertäfelungen und Leder-Loungemöbel im maritimen Blauton unterstreichen die Verbindung des denkmalgeschützten Hotels zur Stadt Hamburg, der einzigartigen Hafenhistorie, allen voran aber zu seinen Einwohnern und Gästen aus der ganzen Welt. Während bodentiefe Fenster den direkten Blick hinaus auf die Außenalster ermöglichen, runden stimmige Kupferakzente und hochwertige Antikspiegel das Innenleben harmonisch ab. Der offene Grill und die einsehbaren Servicestationen lassen einen Besuch im Herzen der Stadt zu einem ganzheitlichen Erlebnis werden. Und da wir überzeugt sind, dass Geschmacksfreude die schönste Freude ist, erfahren Sie hier, was Sie schon bald im Atlantic Grill & Health erwartet.

 

In den Hotel Restaurants sind Hunde nicht gestattet.

Was kulinarisch zu erwarten ist...

Grill, Health, Soul

VORWEG BEFORE

HEALTH


Superfood Salat 2.0
Superfood Salat für 2 Personen – Family Style
Birne – gegrillt, junger Spinat, gekeimter Buchweizen, Leinöl, Granatapfelkerne, Avocado

Superfood Salad 2.0
Superfood Salad for two persons – family style
Pear – grilled, young spinach, sprouted buckwheat, linseed oil, pomegranate seeds, avocado

HEALTH


Avocado – gestampft aus dem Steinmörser
Tomate, Zwiebel süß-sauer, Pfeffer, krause Petersilie, Grillbrot

Avocado – stomped in our stone mortar
Tomato, sweet-and-sour onion, pepper, parsley, grilled bread
 

HEALTH


Dänische Gelbschwanzmakrele - roh aufgeschnitten
eingelegte Buchenpilze, Rettich, fermentierte Chili, Soja-Orangen-Marinade

Danish hamachi - raw cut
Pickled beech mushrooms, radish, fermented chili, orange soy sauce

SOUL


Gefüllte Teigtaschen
Entenkeule, Garnele, Orangen-Chicoree, Ingwer, Krustentiermayonnaise

Filled dumplings
 

SOUL


Rote Beete aus dem Salzteig
Ziegenfrischkäse, Meerrettich, Macadamia, Blaubeere - eingelegt

Beetroot - from salt dough
Fresh goat cheese, horse raddish, Macadamia, Blueberry - pickled

SOUL


Tartar vom Rind   
Geräucherte Eigelbcreme, Tempura-Sardelle, Zwiebel, Schnittlauch, Grillbrot  

mit 10g Prunier Kaviar

Beef tartar
Smoked egg yolk cream, tempura anchovy, onion, chive, grilled bread

with 10g Prunier Caviar

DAZWISCHEN IN BETWEEN

MITTENDRIN DURING

GRILL

DAZU WITH

DANACH AFTER

Grill & Health Restaurants

Leicht und entspannt - kompromisslos nur bei Qualitätsansprüchen. Dass das neue Food-Konzept der Broermann Health & Heritage Hotels aufgeht, beweist bereits das Restaurant Villa Rothschild Grill & Health in Königstein nahe Frankfurt. Hier erleben Gäste in der Hotel & Eventlocation Villa Rothschild seit 2017 „Essen mit Laune, Zubereitung zum Anschauen und Geschmack“. Das Motto des dortigen Restaurantteams lautet: „Charisma statt Etikette, Ausdruck als Regel“. Bleiben Sie gespannt auf die hanseatische Interpretation von Grill & Health á la Atlantic und entdecken Sie - ob zum Business Lunch am Mittag, Dinner am Abend oder gesellschaftlichem Zusammentreffen in größeren Gruppen - das neue all-day-dining-Restaurant für jeden Anlass.
 

CONTACT

Atlantic Grill & Health
An der Alster 72-79  
20099 Hamburg


T +49 (0)40 2888 300
E agh@atlantic-grillhealth.com

Nachricht hinterlassen